صفحه اصلی / غذای ایرانی

غذای ایرانی

طرز تهیه شامی نخودچی لذیذ و خوشمزه با طعم ایده آل

طرز تهیه شامی نخودچی لذیذ و خوشمزه با طعم ایده آل

شامی نخود چی یکی از انواع شامی ها و کباب ها می باشد که غذایی سنتی بوده است. در طرز تهیه شامی نخودچی از آرد نخودچی استفاده می شود و علت نام گذاری این شامی به  این اسم به همین علت است. از آن جا که آرد نخودچی باعث خشکی …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه با ۴ دستور پخت متفاوت و لذیذ

طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه با ۴ دستور پخت متفاوت و لذیذ

لوبیا پلو از انواع غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که به روش های مختلفی پخته می شود و شما می توانید با توجه به ذائقه خود و اعضای خانواده تان از دستور پخت مناسبی برای تهیه این غذای خوش طعم استفاده کنید. در این غذای خوشمزه از گوشت سفید …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه زیره پلو با مرغ با بهترین طعم و مزه

طرز تهیه زیره پلو با مرغ با بهترین طعم و مزه

زیره پلو با مرغ از غذاهای خوشمزه شهر کرمان می باشد و در بیشتر موارد با گوشت مرغ تهیه می شود اما می توان با گوشت گوسفندی نیز آن را تهیه کنید، این غذا به خاطر داشتن زیره از خواص شگفت انگیزی برخوردار است، در ادامه مطلب با طرز تهیه …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه آبگوشت مرغ خوشمزه با لپه و ایجاد طعم عالی در آن

طرز تهیه آبگوشت مرغ خوشمزه با لپه و ایجاد طعم عالی در آن

آبگوشت مرغ به خاطر جایگزینی گوشت مرغ با گوشت گوسفندی غذای نسبتاً رژیمی محسوب می شود. در دستور پخت آبگوشت مرغ نیز از حبوبات و سیب زمینی استفاده می کنیم و از این نظر به همان آبگوشت معمولی شباهت دارد.  در ادامه با طرز تهیه آبگوشت مرغ آشنا می شوید. …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ لذیذ و خوش طعم

طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ لذیذ و خوش طعم

آلبالو پلو یک غذای بسیار خوشمزه و خوش رنگ می باشد. که برای هر ذائقه ای مناسب است و به عنوان یک غذای مجلسی نیز بکار گرفته می شود. آلبالو پلو اگرچه یک غذای آذربایجانی می باشد اما در شهرهای شمالی و مرکزی ایران نیز به روش های مختلف طبخ …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه خورش زعفرانی با سه دستور پخت محبوب ایرانی

طرز تهیه خورش زعفرانی با سه دستور پخت محبوب ایرانی

همانطور که می دانید خورشت از جمله غذاهای پرطرفدار است که به همراه برنج سرو می شود و در مهمانی ها و مجالس بسیار پرطرفدار است که دارای انواع مختلفی هستند و با روش های متفاوتی نیز تهیه می شود و یکی از انواع خورش زعفرانی است که فقط کافی …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه کوفته کباب لذیذ با دو دستور اصلی

طرز تهیه کوفته کباب لذیذ با دو دستور اصلی

کوفته کباب از جمله غذاهای پرطرفدار است که اکثر افراد از خوردن آن لذت می برند و به راحتی نیز آماده می شود فقط کافی است طبق مراحل تهیه آن پیش بروید تا این غذای خوشمزه و خوش طعم را تهیه و در مهمانی ها و دور همی ها تهیه …

مشاهده بیشتر »

رفع بوی سوختگی غذا با چند راز ساده که هر کدبانوی ایرانی باید بداند

رفع بوی سوختگی غذا با چند راز ساده که هر کدبانوی ایرانی باید بداند

همه ما حداقل یک بار در طول زندگی خود با بوی غذای سوخته مواجهه شده ایم که به منظور از بین بردن آن روش های مختلفی را امتحان کرده ایم، در صورتی که با چند روش ساده و موثر می توانید از شر بوی سوختگی غذا خلاص شوید، در ادامه …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه انار پلو و فوت و فن های این غذای خوشمزه ایرانی

طرز تهیه انار پلو و فوت و فن های این غذای خوشمزه ایرانی

انار پلو از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی می باشد و این غذا متعلق به شهرهای شیراز و قزوین می باشد و شما می توانید انار پلو را برای شب یلدا در منزل تهیه کنید. در طرز تهیه انار پلو از برنج و انار دون شده و سینه مرغ و …

مشاهده بیشتر »

۵ تا از بهترین غذاهای بدون گوشت ایرانی برای پذیرایی از مهمان ها

۵ تا از بهترین غذاهای بدون گوشت ایرانی برای پذیرایی از مهمان ها

امروزه اغلب افراد به گیاهخواری روی آورده اند و اگر شما نیز از این دسته از افراد می باشید بهتر است با پخت انواع غذاهای بدون گوشت آشنا شوید تا بتوانید غذاهایی متنوع را در برنامه غذایی خود قرار دهید و از طعم آن ها نهایت لذت را ببرید. طرز …

مشاهده بیشتر »